اطلاعات

عنوان مقاله :چرا چیپس وپفک مضر است

                                                         (پاراگراف مقدمه)

              1- مصرف چیپس وپفک کودکان را از تغذیه سالم محروم می کند 2-در مراحل تهیه پودر ذرت پرس می شودودر حرارت بالا قرار می گیرد تا به صورت حجیم در آید در چنین شرایطی روغن موجود در پفک موسوزد و تولید پراکسیدمی کند 3-میزان نمک پفک وشوری آن موجب عادت ذائقه کودکان به شوری می شود 4-تغییر در روند تغذیه می تواند تغییراتی در پارامترهای بیو شیمیایی خون فرد به  وجود آورد 5-کارشناسان تغذیه توصیه می کننددر صورت اجبار مصرف  بسیار کم واز انواع معتبر با دسته بندی بهداشتی استفاده کنند .

                                                       (پاراگراف پشتیبان 1)

             1- در مراحل تهیه پودر ذرت پرس می شودودر حرارت بالا قرار می گیرد تا به صورت حجیم در آید در چنین شرایطی روغن موجود در پفک موسوزد و تولید پراکسیدمی کند وسلامتی را تهدید می کند. 2-اغلب روغنهایی که برای تهیه چیپس بکار میرود بارها وبارها می جوشد وترکیبات سمی ایجاد میکند3-درحرارت بالا ونور میزانپراکساید افزایش می یابد.4-چیپس تمام مواد مغزی مورد نیاز بدن رادر بر ندارد 5-مصرف مداوم آنموجب محرو م شدن کودک از غذای اصلی می شود .

                                                        (پاراگراف پشتیبان 2)

         1- نمک پفک وشوری آن موجب عادت ذائقه کودکان به شوری می شود.2-افزایش نمک در بدن خطر ابتلا به فشار خون رافزایش میدهد 3-افزایش نمک دربدن در  بزرگسالی زمینه ساز بیماریهای قلبی وعروقی وسکته های مغزی وقلبی است .4-پفک 9برابر حجم خود آب جذب می کند و کودک با خوردن آب وپفک احساس سیری کاذب میکند 5-اگر در دوران میانسالی افراد دچار بیماری قلبی وعروقی می شوند ریشه در تغذیه دوران کدکی دارد.

                                                      (پاراگراف پشتیبان3)

             1-تغییر در روند تغذیه می تواند تغییراتی در پارامترهای بیو شیمیایی خون فرد به  وجود آورد.2-در تغذیه نوزادان توصیه می شود که تا سن 6ماهگی غیر ازشیر مادر مصرف نشود اما متاسفانه دیده شده است ازدوماهگی به بچه پفک داده می شود .3-استفاده از ویتامینهای A-D یامولتی ویتامین

تا ششماهگی توصیه میشود .4-تغذیه صحیح کودکان نوعی سرمایه گذاری در جهت  سالم سازی بدن آنهاست .5-استفاده از مواد غذایی فاقد ارزشنسل را فرسوده می کند و کم توان می کند.

                                                   (پاراگراف نتیجه  )

             1-کارشناسان تغذیه توصیه می کننددر صورت اجبار مصرف  بسیار کم واز انواع معتبر با دسته بندی بهداشتی استفاده کنند .2-این مواد کودکان را بی اشتها وآنها را برای تامین غذای روز مره دچارمشکل می کند .3-مصرف مداوم این ماده قبل از غذا موجب محروم شدن کودکان از غذای اصلی و در نتیجه کمبود غذایی می شود4-فرهنگ سازی قوی وبازگشت به غذاهای سنتی  کمک بزرگی به ذائقه کودکان میکند 5-با فرهنگ سازی اصیل وقوی  می توان  از باورهای غلط وگرایشهای نابجا بکاهیم و این مواد را مصرف نکنیم .